Почему островные отшельники на Урале оказались долгожителями?

Говорят, на Южном Урале туристам показывают каменные пещеры, в которых люди оставались молодыми до преклонного возраста.

Действительно, в островной пещере на озере Тургояк в Челябинской области жила отшельница Вера. Умерла на восьмом десятке, оставаясь цветущей юной девушкой. Её подруга Пелагея до 101 года сохраняла ясный ум и отменную память. Не оттого ли, что женщины всю жизнь пили кристальную воду из озера? За ответом на этот вопрос на остров пришли археологи. Но в ходе раскопок возникли новые вопросы.