Рынок загородки продолжает оставаться крайне интересен тем фактом, что добавочная маржа при перепродаже объекта в разы больше первоначально вложенного капитала. Если при выгодной покупке и перепродаже квартиры прибыль составляет в среднем 30-50%, и это считается весьма выгодной сделкой, то с загородкой дело обстоит гораздо более пикантнее.

При оплате отдыха на сумму более 30 000 рублей у клиента появляется возможность бесплатной доставки на дом документации курьером от базы отдыха. Доставка должна быть бесплатной только по Екатеринбургу и городам-спутникам (Арамиль, Верхняя Пышма и т.д). Если стоимость отдыха на меньшую сумму - стоимость доставки по Екатеринбургу 200 рублей, а в города-спутники 300 рублей.

Также при обслуживании посетителей в кафе можно предусмотреть так называемый «комплимент» от шеф-повара – бесплатное блюдо в качестве аперитива. Это может быть мороженое детям или сухарики  мужчинам, заказавшим пиво.

Корпоративные карты: это дисконтные карты, не привязанные к конкретному человеку и эмбоссированные для организации (юридического лица), с целью того, чтобы каждый отдельно взятый сотрудник фирмы или все сотрудники корпорации целиком могли воспользоваться корпоративной картой, получив причитающуюся им скидку на услуги базы отдыха.

Карта постоянного жителя – выдается посетителям, арендовавшим помещение на длительный срок (от 1 месяца). Путем привлекательной цены и увеличением количества нематериальных стимулов, можно нарастить пул довольных клиентов, рассматривающих базу как ПМЖ. Таким образом, можно возродить давно утраченный дореволюционный вид бизнеса – сдавать номера под постоянное проживание в гостиницах для обеспеченных граждан, могущих приобрести свое жилье, но его не имеющих, либо сдающих его в аренду и проживающих ради престижа и сервиса в гостинице. Многие знаменитые писатели всю жизнь жили в гостиницах.

Также необходимо предусмотреть услугу по зарядке требующих сотовых телефонов и мобильных гаджетов посетителей, для чего необходимо приобрести зарядных устройства всех типов. Так как большинство телефонов теперь производятся с зарядным гнездом типа мини-юсб, то их следует приобрести не менее 10 шт. Стоимость услуги 10 руб., по времени неограниченно.

В среднесрочной перспективе, дополнительно в работе кулинарного цеха должна быть организована работа мясного цеха, по переработке мяса и производству мясных полуфабрикатов. Указанные полуфабрикаты должны производиться исключительно из мяса местных производителей. 

Организация кафе для посетителей базы: перечень блюд должен быть строго ориентирован на традиционную  национальную русскую кухню, исходя из специфики деятельности базы. Этот формат работы был определен нами опытным путем, исходя из следующих параметров:

Заключение договора с местными жителями – коневодами, об совместной организации конных прогулок, конных экскурсий, катанию детей на лошадях, а также обучению самостоятельной езде на лошадях. Цена часа прогулок/обучения – 400 руб. Также предусмотрено групповое катание в зимнее время на санях. «Роялти» предусмотрен в размере 10%.

Таким образом, предусматривается вилка по цене от  400 до 7 000 руб. за проживание в сутки, в зависимости от запросов, потребностей и финансовых возможностей посетителей. Все слои населения, от самых богатых до самых бедных, должны быть удовлетворены уровнем цен и сервиса на базе отдыха.